Notre concept

Découvrez l'univers de la glacerie libanaise Bachir, où notre patrimoine artisanal rencontre nos créations uniques pour une expérience glacée inoubliable.

La Maison Bachir : Un Héritage de Savoir-Faire

Fondée en 1936 par les frères Edouard et Maurice Bachir, dans le village de Bikfaya au Liban. La Maison Bachir est réputée pour son savoir-faire ancestral et ses recettes authentiques. Inspirées par les saveurs envoûtantes du Liban, nos glaces sont élaborées avec des ingrédients d'exception, tels que la mastique, la fleur d'oranger et l'eau de rose, tous certifiés biologiques.

Une Tradition Transmise à Paris

Depuis notre arrivée à Paris en 2017, avec notre première boutique située au 58 rue Rambuteau, puis notre seconde adresse en 2020, au 7 rue Tardieu, nous sommes fiers de partager notre passion pour les glaces libanaises avec les parisiens et les visiteurs de la capitale. Chaque bouchée vous transporte au cœur des montagnes libanaises, où la fraîcheur et la richesse des saveurs règnent en maître.

Des Saveurs Authentiques à Déguster

Au cœur de notre offre se trouve notre spécialité, la Achta, un délice composé de sèves de pistaches, de fleur de lait et d'oranger, sublimé par une généreuse couche de pistaches concassées. Mais notre palette de parfums ne s'arrête pas là : pétales de rose, pistache, amande, mûre, vanille, fraise, abricot, citron, chocolat intense, chocolat au lait et café. Chaque option vous promet un voyage gustatif sans pareil. Et pour les gourmands, nous proposons la possibilité d'agrémenter votre dégustation avec notre chantilly maison, à savourer sur place ou à emporter.

Une Fraîcheur Estivale Irrésistible

Savourez nos délices glacés, laissez-vous séduire par la gourmandise et la fraîcheur de l'été.

Plongez dans l'univers Bachir et laissez-vous envoûter par des saveurs uniques, un savoir-faire d'exception et une passion glacée qui se transmet de génération en génération. Bienvenue chez Glace Bachir, le glacier au savoir-faire libanais 100% bio.